Sockerersättning

Ursprunget till sockerersättning

I takt med att människors liv förbättras berikas människors dieter gradvis. Konsekvensen av att människor tar för många kalorier är att låta kroppen lagra mycket fett, vilket orsakar en allvarlig börda på kroppen, särskilt många kvinnliga vänner gillar att äta. Godis, men de är rädda för att äta mer energi eftersom de äter för mycket godis. Detta är många kvinnliga vänners problem, men det finns en produkt som inte bara ger dem stor tillfredsställelse i smaken utan också energi. De behöver inte oroa sig för att bli feta när de äter för mycket, och köpmännen förstår kundernas psykologiska faktorer och de har lanserat olika "sockerfria" produkter på marknaden. Du hittar inte naturliga produkter som sackaros i dessa produkter. Socker, ersatt av en mängd konstig sockerinformation, kommer dessa sockerarter att få kroppen att känna sig lycklig efter att ha ätit, och de flesta av dem kommer inte att låta kroppen känna rädslan för överdrivet energiintag, från vilket sockret gradvis kom in i människors syn.

Upptäckt av sackarin

Den tidigast upptäckta sockerersättningen var sackarin, som upptäcktes av en forskare vid Johns Hopkins University 1897. Han letade efter nya användningsområden för koltjärderivat, men under experimentet upptäckte han av misstag att det fanns sötma på hans fingrar. Efter att ha provat alla sina testartiklar upptäckte han av misstag sackarin, som var 300 gånger sötare än sackaros, fram till 1907. Sackarin har använts i stor utsträckning som en del av livsmedels- och läkemedelsreformen, men dess marknadsföring och världen har varit känd för att vara under första världskriget, på grund av bristen på socker, användes sackarin i stor utsträckning i världen. Användning, även om den amerikanska myndigheten för livsmedelssäkerhet upprepade gånger har ifrågasatt dess säkerhet i historien, är den fortfarande bland de sockerersättningar som godkänts i USA.

aspartam

En annan som av misstag smakades och ansågs vara ett nytt sötningsmedel var aspartam, och i ett oavsiktligt experiment utvärderade kemisten James M. Schlatter läkemedelskandidater för läkemedel mot magsår. Han råkade då upptäcka att hans fingrar var söta, och sedan deltog de i utvecklingen av aspartam som ett artificiellt sötningsmedel. Aspartam, som sötningsmedel, utgör utvecklingen av mer än 6.000 konsumentlivsmedel över hela världen. Det är ett populärt sötningsmedel. Eftersom människors hälsobehov blir allt starkare är "sockerfria" drycker mer populära, så dussintals dryckesföretag under ledning av Coca-Cola är de första som introducerar sukralos. En ny sockerfri dryck som är söt som sötningsmedel leder en våg av drycker, men aspartam sönderdelas vid uppvärmning och förlorar mycket sötma, så det är inte lämpligt att lägga till några blandade drycker och varma drycker. Söta och andra sockerersättningsdrycker, men en sockerersättare behåller sin sötma vid uppvärmning, vilket är sukralos.

Sukralos

Sukralos har seglat upp som ett säkert sockerersättningsmedel som godkänts av American Food Safety Association. I en artikel som vi har skrivit tidigare presenterades sukralos i detalj som ett nytt sötningsmedel. Dess fördelar är enorma jämfört med aspartam. Sukralos är ungefär dubbelt så sött som aspartam, och sukralos är mer värmebeständigt. Hållbarheten är också aspartam. Mer än två gånger fördelarna är inte begränsade till dessa, den största fördelen med sukralos är att den kan delta i människokroppens ämnesomsättning. Sukralos godkändes för första gången för användning i Kanada 1991. År 2008 har sukralos godkänts och använts i mer än 80 länder. Låt oss veta att sukralos tillkännagavs i april 2015 av PepsiCo. De flesta sötningsmedel i USA omvandlas till sukralos, och sedan dess har sukralos blivit allmänt erkänd i dryckesindustrin.

Mangostan

Nyligen har ett nytt sockerersättningsmedel introducerats i sötningsmedel. Det är en typ av frukt som produceras i södra Kina och norra Thailand. Ursprunget till detta fruktnamn är i tidig buddhism. Upplysning och munk kallas också Luohan, som erhöll frukten av Arahant, översattes till Luo Han Guo på kinesiska, så det kallades officiellt Luo Han Guo samtidigt med kommersialiseringen. Extraktet av denna frukt listades som ett icke-godkänt nytt livsmedel i Europa, vilket innebär att för att sälja detta livsmedel eller livsmedelsingrediens måste det godkännas av Europeiska kommissionen. Fruktextraktet från denna växt är nästan 300 gånger sötare än socker. Det har använts som ett sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll i Kina. Det tillämpas på uppfriskande drycker och kinesisk medicin.

Naturligt sötningsmedel - stevia

Det finns också ett naturligt sötningsmedel som heter steviosid, som extraheras från bladen på växten-stevia från Brasilien och Paraguay. Det har en sötma som är cirka 300 gånger så stor som sackaros, och kalorierna är bara sackaros. 1/300, är en ny typ av rent naturligt sötningsmedel. Dess extraktionsmetod är också relativt enkel. Det kan omvandlas till ett sötningsmedel med fysiska metoder helt och hållet, och det var i början av 1970-talet. Det har varit mycket respekterat i Japan. Sedan 2013 har Coca-Cola placerat stevia sötningsmedel på marknader runt om i världen. Strax därefter har PepsiCo introducerat produkter som innehåller stevia, utöver sukralos. Det är också en mycket rekommenderad sötningsprodukt.

Sockersubstitut i det dagliga livet

Vi kommer att se en mängd olika sockerersättningar i våra dagliga liv. Vissa produkter vill använda naturliga sockerersättningar för att fokusera på hälsosamma och attraktiva sevärdheter. Vissa produkter är dyra. De gillar att använda syntetiska sötningsmedel. För- och nackdelar, vi kan inte riktigt säga vilket socker som är den bästa sockerersättningen, men vi vet säkert vilket socker som är det bästa sockret för dig. Varje socker har sina egenskaper. Enligt din användning, om du tänker på det ur säkerhetssynpunkt, är sukralos och stevia de viktigaste sockerersättningarna i världen, men vi kan inte garantera att de är säkra. Vi kan garantera att det är att ge dig den relativt goda kvaliteten och den goda servicen på marknaden, naturligtvis inte att ha ett konkurrenskraftigt pris.

Om du behöver dessa produkter, vänligen klicka här för att kontakta oss!