C-vitamin är ett vattenlösligt vitamin, även känt som L-askorbinsyra. Dess molekylformel är C6H8O6 och dess molekylvikt är 176,12.

C-vitamin är vanligtvis i form av flingor eller pulver, luktfri, sur i smak, lättlöslig i vatten och har stark reducerbarhet. Att delta i komplexa metaboliska processer i kroppen kan främja tillväxt och förbättra motståndskraften mot sjukdomar. Det kan användas som ett näringstillskott, antioxidant eller vetemjölförbättrare. C-vitamin används som ett analytiskt reagens i laboratoriet, såsom ett reduktionsmedel, maskeringsmedel etc.

Applikationsområde:

Livsmedelsindustri: konservering av frukt och grönsaker, motverkar brunfärgning, förbättrar proteinegenskaper, hämmar fettoxidation, minskar nitritinnehållet, skyddar stabiliteten hos tepolyfenoler och förbättrar kvaliteten på svart te.

Jord- och skogsbruk samt djurhållning: Uppfödning av kycklingar: Korrekt användning av C-vitamin kan främja kycklingarnas överlevnad, främja tillväxten av slaktkycklingar, öka äggproduktionshastigheten hos värphöns, förbättra kvaliteten på äggskal, förbättra immunförsvaret hos kycklingar och förbättra deras förmåga att motstå stress.

Vattenbruk: C-vitamin förbättrar främst smaken och köttkvaliteten hos vattenlevande djur genom att främja syntesen av kollagen.

Medicinsk användning: för att behandla skörbjugg.

Har du någonsin tagit VC brustabletter?

VC brustabletter är oftast fruktiga och kan få ett glas vanligt kokt vatten att kännas som en drink, vilket är den främsta anledningen till deras popularitet. Innehållet av C-vitamin i brustabletter är relativt högt, och de vanliga modellerna för vuxna är 500 till 1000 mg/tablett, så var försiktig så att du inte överdriver dem.

Följande punkter bör också noteras när du tar brustabletter ：.

Först och främst kan brustabletter inte ätas torra. Det korrekta sättet är att ta brustabletter med vatten, helt sönderdela bubblorna och sedan skaka dem jämnt.

För det andra kommer brustabletter att skada tänderna eftersom de innehåller en stor mängd citronsyra. När du har tagit vattnet från brustabletten rekommenderas att du borstar tänderna eller sköljer munnen med vatten i tid. Undvik att ta den före sänggåendet och innan du borstar tänderna. Personer med känsliga tänder bör ägna mer uppmärksamhet åt det för att undvika att förvärra symtomen på ömhet.

C-vitaminets viktiga roll i människokroppen?

Antioxidant effekt: C-vitamin är ett antioxidantämne som kan fånga upp fria radikaler och minska deras skador på cellerna.

Främjar järnabsorption: C-vitamin kan hjälpa kroppen att absorbera järn som inte är hemoglobin, t.ex. järn från växtbaserade livsmedel.

Stöd immunförsvaret: C-vitamin kan stimulera immunförsvaret, främja produktionen av vita blodkroppar och hjälpa kroppen att bekämpa virus och bakterier.

Kollagensyntes: C-vitamin är en viktig syntetisk substans av kollagen, som är en viktig komponent i vävnader som hud, ben, muskler, blodkärl och är relaterad till hudens elasticitet, bentillväxt etc.

Lindring av förkylningssymtom: Även om det inte botar en förkylning kan C-vitamin lindra förkylningssymtom och förkorta förkylningens varaktighet.

Hur kompletterar man C-vitamin på ett säkert sätt?

C-vitamin finns främst i färska grönsaker och frukter, som är naturligt friska och i allmänhet inte upplever överdrivet intag av vitamin C. I allmänhet är innehållet i bladgrönsaker högre än för jordstammar, och sura frukter har ett högre innehåll än icke-sura frukter. Grönsaker med högt C-vitamininnehåll inkluderar chilipeppar, tomater, raps, blomkål, senap etc; Frukt med högt C-vitamininnehåll inkluderar färska dadlar, citrus, guava, kiwi, jordgubbar etc. På grund av den höga temperaturskadan på C-vitamin är det bäst att blanchera och steka grönsaker i vatten, eftersom långvarig stuvning och stekning kan leda till en betydande förlust av C-vitamin.

Om du är intresserad av att bekämpa askorbinsyra, och om du behöver det, missa inte FIC. Vi stöder prover, gratis anpassning och överkomliga priser. Välkommen till din förfrågan!