别名 | MSG |
CAS号 | 142-42-7 |
分子式 | C5H8NO4Na |
Číslo EINECS | 205-538-1 |
外观 | Biely kryštalický prášok |
起订量 | 25 t |
包装及装箱规格 | 25 kg/vrecko |
应用领域 | Ochucovadlá |
Potravinársky glutaman sodný je široko používaný zvýrazňovač chuti. Môže zlepšiť prirodzenú chuť potravín a urobiť ich lahodnejšími. glutaman sodný je neškodný pre ľudské zdravie a je bezpečnou prídavnou látkou do potravín.
Glutaman sodný sa široko používa v potravinárskom priemysle vrátane varenia, ochucovania a spracovaných potravín. Môže zlepšiť chuť polievok, omáčok, mäsových výrobkov atď. a je dôležitou zložkou pri zlepšovaní chuti potravín. Vďaka svojmu účinku na zlepšenie chuti je veľmi obľúbený v gastronómii a pri domácom varení.
Ak máte záujem o glutaman sodný v potravinárskej kvalite, neváhajte nás kontaktovať.