
The uses of Glycerin Monostearate(GMS) in Food
Glyceryl Monostearate (GMS): A Natural Emulsifier Powering Health-Conscious Food Innovation Amid the global shift toward healthier diets, glyceryl monostearate (GMS) has emerged as a game-changer
Glyceryl Monostearate (GMS): A Natural Emulsifier Powering Health-Conscious Food Innovation Amid the global shift toward healthier diets, glyceryl monostearate (GMS) has emerged as a game-changer
Rok 2024 sa blíži ku koncu a medzinárodný lodný trh má za sebou zložitý a neustále sa meniaci rok. Od krízy spôsobenej suchom v Panamskom prieplave
V modernom spracovaní potravín. Potravinárske prídavné látky zohrávajú dôležitú úlohu v modernom spracovaní potravín, pretože pomáhajú zlepšiť ich vzhľad, chuť a trvanlivosť.
Suroviny na výrobu sacharózy:Sukralóza je umelé sladidlo odvodené z prírodnej sacharózy. Sukralóza vzniká chlorizačnou modifikáciou molekuly sacharózy, čím sa nahrádza