CAS-номер | 9005-38-3 |
Молекулярная формула | C6H7NaO6 |
Внешний вид | Бесцветные или светло-желтые мелкие частицы наполнителя или порошка |
Минимальное количество заказа | 25MT |
Упаковка и спецификации упаковки | 25 кг/мешок |
Область применения | Пищевой загуститель |
7. Применение:
Альгинат натрия можно использовать для приготовления мороженого и льда;
В качестве стабилизатора для печенья и хлеба он делает печенье хрустящим и не разламывающимся;
Альгинат натрия - хороший загуститель для варенья, желе, томатного соуса, пудинга и приправы для салатов;
Альгинат натрия может использоваться в качестве стабилизатора и осветлителя пива;
Нанесите слой пленки из альгината натрия на фрукты, рыбу и другие продукты, чтобы продлить срок их хранения.