Număr CAS: 126-96-5
Formula moleculară: C4H7NaO2
Nr. EINECS: 204-814-9
Apariție: Putere albă
Cantitate minimă de comandă: 20mt
Specificații de ambalare și ambalare: 25kg/sac,
Domeniu de aplicare: Conservanți alimentari
Cerere:
Diacetatul de sodiu este un nou tip de conservant pentru alimente sau furaje, agent de aciditate și ameliorator cu proprietăți stabile și preț scăzut. Are caracteristici de protecție eficientă împotriva mucegaiului, a coroziunii, de conservare, de îmbunătățire a palatabilității și de creștere a valorii nutritive. Este utilizat pe scară largă în diverse alimente, cum ar fi carnea, peștele, legumele, fructele etc. Poate îmbunătăți calitatea și gustul alimentelor și poate prelungi termenul de valabilitate al alimentelor.