Número CAS: 62-54-4
Fórmula molecular: C4H6CaO4
N.o EINECS: 200-540-9
Aspeto: Pó branco
Quantidade mínima de encomenda: 13mt
Especificações de embalagem e acondicionamento: 25kg/saco,
Área de aplicação: Conservantes alimentares
Aplicação:
O acetato de cálcio é um sal de acetato de cálcio, um cristal branco a castanho ou cinzento com um odor caraterístico. O nome comum do acetato de cálcio é acetato de cálcio. A hidroscopicidade do acetato de cálcio anidro é muito boa, pelo que o acetato de cálcio comum existe sob a forma de mono-hidrato. É utilizado como estabilizador alimentar, inibidor de corrosão e também na síntese de acetato.
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