CAS-nummer | 9005-38-3 |
Molecuulformule | C6H7NaO6 |
Uiterlijk | Colorless or light yellow fine filling particles or powder |
Minimum bestelhoeveelheid | 25MT |
Verpakking en verpakkingsspecificaties | 25 kg/tas |
Toepassingsgebied | Verdikkingsmiddel voor levensmiddelen |
7. Application:
Sodium alginate can be used to make ice cream and ice cream;
As a stabilizer for cookies and bread, it makes cookies crispy and not easily broken;
Sodium alginate is a good thickener for jam, jelly, tomato sauce, pudding, and salad seasoning;
Sodium alginate can be used as a stabilizer and clarifier for beer;
Apply a layer of sodium alginate film on fruits, fish, and other foods to extend storage time.
Dalian Future International Co, Ltd is een toonaangevende fabrikant en professionele exporteur van verschillende soorten chemicaliën. Wij zijn een professionele leverancier van voedingsadditieven, industriële chemicaliën en voedingsmiddelen in China.