CAS numurs | 9000-70-8 |
Molekulārā formula | (C12H18O9) n3. EINECS Nr. 232-658-1 |
Izskats | Bezkrāsains vai gaiši dzeltens pulveris |
Minimālais pasūtījuma daudzums | 20MT |
Iepakojums un iepakošanas specifikācijas | 25 kg/maiss |
Lietošanas joma | Pārtikas biezinātājs |
7. Pielietojums:
Želatīnu var izmantot dažādu gumīšu pagatavošanai;
Saldētos pārtikas produktos želatīnu var izmantot kā želatinizējošu vielu, un to parasti izmanto saldētas gaļas, konservēta šķiņķa u. c. ražošanā;
Želatīnu var izmantot kā dzidrinātāju alus, augļu vīna, augļu sulas un citu produktu ražošanā.