8. 신청:
식품: 잔탄검은 샐러드 드레싱, 빵, 유제품, 음료, 사탕과 같은 식품에 널리 사용될 수 있습니다.
2산업 및 농업: 바다나 염분이 높은 지역과 같은 특수 환경에서의 시추에 널리 사용됩니다.