Forniamo ai clienti campioni gratuiti di non più di 500 g per i test.
| Numero CAS | 9000-70-8 |
| Formula molecolare | (C12H18O9) n3. N. EINECS 232-658-1 |
| Aspetto | Polvere incolore o giallo chiaro |
| Quantità minima ordinabile | 20MT |
| Imballaggio e specifiche di confezionamento | 25 kg/sacco |
| Area di applicazione | Addensante alimentare |
7. Applicazione: applicazione
La gelatina può essere utilizzata per preparare diversi tipi di gommosi;
Negli alimenti surgelati, la gelatina può essere utilizzata come agente gelificante ed è comunemente usata per produrre carne surgelata, prosciutto in scatola, ecc;
La gelatina può essere utilizzata come agente chiarificatore nella produzione di birra, vino di frutta, succo di frutta e altri prodotti.
