Natrium laktat food grade adalah bahan tambahan alami yang banyak digunakan dalam industri makanan. Terbuat dari natrium laktat, yang merupakan garam natrium dari asam laktat. Asam laktat adalah asam organik yang ada pada manusia dan hewan, dan secara luas terdapat di alam, terutama pada makanan yang difermentasi.
Natrium laktat food grade memiliki banyak fungsi, termasuk berfungsi sebagai pengatur pH, pelembab, penambah rasa, dan pengawet. Ini memiliki aplikasi dalam berbagai makanan seperti daging, produk susu, makanan yang dipanggang, dan minuman, membantu memperpanjang umur simpan makanan dan meningkatkan rasanya. Karena keamanan dan keserbagunaannya yang baik, natrium laktat food grade telah banyak digunakan dalam industri makanan global.
Jika Anda tertarik dengan natrium laktat food grade, jangan ragu untuk menghubungi kami.