Az ügyfeleknek ingyenes, legfeljebb 500 g-os mintákat biztosítunk tesztelésre.
| Rövidítés | CMC |
| CAS-szám | 9004-32-4 |
| Molekula képlet | [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa] n |
| EINECS-szám | 900-432-4 |
| Megjelenés | Fehér rost vagy szemcsés por |
| MOQ | 17MT |
| Csomagolás és csomagolási előírások | 25kg/zsák, 17 tonna raklapozás nélkül, 14 tonna raklapozással |
| Alkalmazási terület | Élelmiszersűrítő |
Alkalmazás:
Széles körben használják savas italokban, kevert joghurtban, kazein krémben;
Széles körben használják kenyérben, Mantou-ban stb.
Széles körben használják az ételek fűszerezésében, és felhasználható lekvárok, italok stb. készítéséhez.
