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No CAS | 87-99-0 |
Formule chimique | C5H12O5 |
Numéro EINECS | 201-788-0 |
Apparence | Poudre cristalline blanche |
MOQ | 25t |
Spécification de l'emballage | 1kg dans un sac en plastique Emballage en vrac de 20 kg dans un carton doublé de sacs en plastique 25kg avec double conteneur en plastique à l'intérieur/tambour en fibre à l'extérieur |
Domaines d'application | Complément alimentaire |
Le xylitol est un sucre-alcool naturel à cinq atomes de carbone largement présent dans diverses plantes. Il présente les caractéristiques d'un faible taux de calories et d'un faible indice glycémique, et est souvent utilisé comme édulcorant dans l'industrie alimentaire. Le xylitol contient environ 60% des calories du saccharose et est inoffensif pour les dents, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes qui souhaitent réduire leur consommation de sucre.
Le xylitol est largement utilisé dans l'industrie alimentaire, notamment comme édulcorant pour les chewing-gums, les bonbons, le chocolat, les produits de boulangerie, et comme composant des aliments pour diabétiques et des aliments hypocaloriques. En outre, il est également utilisé dans les produits de santé bucco-dentaire tels que les dentifrices et les bains de bouche en raison de sa capacité à inhiber la croissance bactérienne et à prévenir les caries dentaires.
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