Acide phosphorique - Toujours autour de nous
Acide phosphorique - Toujours autour de nous Vous aimez boire une canette de cola glacé après avoir fait de l'exercice ? Choisissez-vous d'ouvrir une bouteille de cola pour regarder la série télévisée tant attendue en fin de soirée ? Avez-vous déjà remarqué la liste des ingrédients des sodas lorsque vous les dégustez ? Si vous y prêtez attention, vous [...]
Savez-vous ce qu'est le dextrose？ ?
Connaissez-vous le dextrose？ Qu'est-ce que le dextrose ? Le dextrose, également connu sous le nom de dextrose de maïs, sucre de maïs, ou même dextrose tout court, est le monosaccharide le plus répandu et le plus important dans la nature. Il s'agit d'un aldéhyde polyhydroxylé. Le dextrose pur est un cristal incolore, sucré mais pas aussi sucré que [...]
Saccharose et sucralose
Sucrose et Sucralose Le sucrose et le sucralose sont tous deux des sucres qui procurent une sensation de bien-être. Leurs matières premières proviennent du saccharose et de la betterave à sucre, mais le sucralose est obtenu par des méthodes de préparation complexes, alors que le saccharose est l'un des sucres naturels les plus courants. Nous allons présenter respectivement le saccharose et le sucralose. Le saccharose : Dans la nature, les plantes [...]
Vitamine C en poudre
Vitamine C en poudre Vitamine C en poudre La vitamine C en poudre, également connue sous le nom d'acide L-ascorbique, est connue sous le nom d'acide ascorbique parce qu'elle peut prévenir et traiter le scorbut.La vitamine C est un nutriment essentiel pour le corps humain. Ce nutriment est présent en grande quantité dans les légumes et les fruits de la nature. Sa fonction principale est d'aider la réaction enzymatique de l'organisme [...]
Cellulose carboxyméthylique
Carboxyméthylcellulose La carboxyméthylcellulose est dérivée de la technologie améliorée de la cellulose. La cellulose naturelle est le sucre le plus répandu et le plus abondant au monde. Il s'agit généralement d'un polysaccharide macromoléculaire composé de glucose. C'est un composant majeur de la paroi cellulaire des plantes. La source de cellulose est particulièrement riche. [...]
Les substituts naturels et artificiels du sucre dans notre vie
Les substituts de sucre naturels et artificiels dans notre vie L'origine des substituts de sucre Avec l'amélioration de la vie des gens, leur régime alimentaire s'enrichit progressivement. La conséquence d'un excès de calories est que le corps stocke beaucoup de graisse, ce qui constitue un fardeau important pour l'organisme, en particulier pour les femmes qui aiment manger. [...]
Poudre de vanilline
Poudre de vanilline La poudre de vanilline est le premier arôme synthétique. Depuis la première production industrielle de poudre de vanilline en Allemagne en 1874, la poudre de vanilline est recherchée par l'ensemble de l'industrie alimentaire car le cœur de la principale partie sensorielle de la vanilline est le goût de vanille qui s'ajoute à la douceur des gousses, ce qui la rend [...]
Lignosulfonates
Lorsqu'il est question de lignosulfonates, tout le monde pense à la lignine, qui est la ressource renouvelable la plus abondante au monde. En même temps, la lignine est aussi le plus grand composé aromatique du monde, et la lignine est largement présente dans le bois et l'écorce. Elle confère à la plante une propriété de dureté qui lui permet de maintenir son poids. [...]
Cire de paraffine raffinée
Cire de paraffine raffinée La découverte de la paraffine La cire de paraffine a été obtenue accidentellement par des scientifiques allemands au cours du processus de séparation et de purification de la substance cireuse naturellement présente dans le pétrole. Contrairement aux bougies précédentes, la paraffine raffinée brûle plus proprement et de manière plus stable, et son coût de fabrication est inférieur à celui des bougies précédentes. Les bougies fabriquées selon cette méthode [...]
