Mikä on lykopeeni?
Lykopeeni, joka tunnetaan myös nimellä karoteeni, on eräänlainen kasvien karotenoidi. Sitä on suhteellisen paljon kypsissä punaisissa kasvihedelmissä, erityisesti tomaateissa, porkkanoissa, vesimeloneissa, papaijoissa ja guavoissa.
Luonnollinen lykopeeni on peräisin kasveista ja mikro-organismeista, joissa on runsaasti lykopeenia. Lykopeenin kasviperäisiä lähteitä ovat keltaiset ja punaiset hedelmät (papaija, vesimeloni, persimon jne.) ja vihannekset.
Lykopeenin käyttö elintarvikkeissa:
Tärkeimmät käyttökohteet Kiinassa: terveystuotteet; maitosekoitukset, maustettu fermentoitu maito, makeiset, syötävät jyvät, leivonnaiset, kiinteä keitto.
Ainesosat, puolikiinteät mausteseokset, juomat (ei kuitenkaan pakattu juomavesi), hyytelöt.
Kansainvälinen: Ravintolisät, tavalliset elintarvikkeet (kuten juomat, maitotuotteet, leivonnaiset jne.).
Käyttö: 0,015-0,39 g/kg
Mitkä ovat seuraavat päätehtävät lykopeeni?
1.Antioksidointi:
Lykopeenin in vitro -antioksidanttikapasiteetti on vahvistettu monissa kokeissa. Lykopeenin kyky sammuttaa singlettihappea on yli kaksi kertaa suurempi kuin yleisesti käytetyn antioksidantin β-karoteenin ja 100 kertaa suurempi kuin E-vitamiinin.
2. sydän- ja verisuoniterveyden ja aivoverenkiertoelimistön terveyden hoitaminen:.
Lykopeeni parantaa sydän- ja verisuonitoimintaa ja ehkäisee sydän- ja verisuonitauteja pääasiassa sen voimakkaiden antioksidanttisten ja anti-inflammatoristen ominaisuuksien ansiosta. Lykopeenin lisääminen ruokavalioon voi parantaa verenpainetta, endoteelin toimintaa, aineenvaihdunnan tilaa ja vähentää ateroskleroosia.
3. miesten terveydestä huolehtiminen:
Lykopeenin saanti auttaa lisäämään lykopeenin pitoisuutta plasmassa ja eturauhasessa, vähentämään DNA-vaurioita, estämään syöpäsolujen leviämistä ja pienentämään eturauhasen sairauden riskiä, mikä parantaa miesten terveysindeksiä.
4.Enhance immuniteetti:
Lykopeeni voi suojata fagosyyttisiä soluja hapettumisvaurioilta, edistää T- ja B-lymfosyyttien proliferaatiota, ja sillä on myös merkittävä edistävä vaikutus epäspesifisiin soluvälitteisiin immuunijärjestelmän indikaattoreihin.
5. UV-vaurioiden estäminen:
Lykopeeni on ensimmäinen karotenoidi, joka tuhoutuu ultraviolettisäteilyn aiheuttamissa ihon fotooksidatiivisissa vaurioissa. Lykopeenin nauttiminen voi vähentää merkittävästi ihon auringonpolttamien esiintymistä naisilla, ja sillä on tietty ihoa valolta suojaava vaikutus.
6.Preventing syöpä:
Lykopeenilla, joka on luonnosta peräisin oleva antioksidanttinen yhdiste, on anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia, ja sillä on merkittäviä antiproliferatiivisia ja proapoptoottisia ominaisuuksia, ja se on otettu käyttöön syövän täydentävänä hoitomuotona.
Kun ihmiset kiinnittävät yhä enemmän huomiota ruokavalion terveellisyyteen, lykopeeni on yhä suositumpi. Lykopeenilla on hyvät käyttömahdollisuudet. Jos olet kiinnostunut tuotteesta, ota yhteyttä!