Kuinka paljon tiedät elintarvikkeissa olevista ravintoainepitoisista lisäaineista?
Ravintolannoitteilla on tärkeä rooli elintarviketeollisuudessa, ja niiden päätarkoituksena on täydentää elintarvikkeista mahdollisesti puuttuvia ravintoaineita ja parantaa siten elintarvikkeiden ravintoarvoa. Lisäämällä ravitsemuksellisia lisäaineita elintarvikkeet voivat paitsi täyttää ihmisten perustarpeet makuaistin osalta, myös tarjota keskeisiä ravintoaineita, kuten vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka [...].
