Mis on aspartaam?

Aspartaam on madala kalorsusega magusaine, mida on kasutatud aastakümneid, et vähendada lisatud suhkrute tarbimist, pakkudes samal ajal rahuldust magusa toidu nautimisest. Aspartaam on umbes 200 korda magusam kui suhkur, mistõttu on vaja vaid väikest kogust magusainet, et saavutada suhkru magusus.

Tablettides ning valmistoitudes ja jookides segatakse aspartaami sageli teiste magusainete või toidu koostisosadega, et vähendada kibedaid maitseid ja parandada üldist maitset. Aspartaami leidub ka mitut liiki madala kalorsusega tablettmagusainetes.

Kas diabeediga inimesed võivad tarbida aspartaami?

Jah. Diabeetikutele soovitatakse sageli aspartaamiga valmistatud toiduaineid ja jooke alternatiivina suhkruga magustatud toiduainetele ja jookidele ning vahendina, mis aitab neil rahuldada magusa maitse soovi.
Ulatuslikud uuringud näitavad, et aspartaam ei tõsta vere glükoositaset ega mõjuta muul viisil inimeste vere glükoosisisaldust. 13-15 2018. aasta randomiseeritud kontrollitud uuringus ei mõjutanud aspartaami tarbimine 12-nädalase sekkumise jooksul vere glükoosi- või insuliinitaset võrreldes platseeboga.16 Hiljutised toitumis-, meditsiini-, kehalise aktiivsuse ja rahvatervise ekspertide konsensusavaldused viitavad madala kalorsusega magusainete neutraalsele mõjule hemoglobiin A1C-le, insuliinile ning paastu- ja söögijärgsele glükoosile, järeldades, et madala kalorsusega magusainete kasutamine diabeedi ravimisel võib aidata kaasa paremale glükeemilisele kontrollile.

Kas aspartaami on ohutu tarbida?

Jah. Aspartaam on üks kõige põhjalikumalt uuritud koostisosi inimtoidus, mille ohutust on toetanud üle 200 uuringu. USA Toidu- ja Ravimiamet (FDA) kiitis selle kasutamise kuivtoitudes heaks 1981. aastal, gaseeritud jookides 1983. aastal ja üldotstarbelise magusainena 1996. aastal. Juhtivad ülemaailmsed tervishoiuasutused, nagu Euroopa Toiduohutusamet (EFSA) ja FAO/WHO ühine toidu lisaainete ekspertkomitee (JECFA), viivad läbi toidu lisaainete teaduslikke riskianalüüse ja ohutushindamisi ning on jõudnud järeldusele, et aspartaam on kavandatud kasutusviiside puhul ohutu. Nende järelduste ja muude sõltumatute ülevaadete põhjal lubavad aspartaami kasutamist kogu maailma valitsusasutused, sealhulgas Jaapani tervishoiu-, töö- ja heaoluministeerium, Austraalia Uus-Meremaa toidustandardid, Kanada tervisekaitseamet ja USA toiduamet.

Kuigi aspartaami ohutus on tõestatud, kui selle tarbimine ei ületa aktsepteeritavat päevadoosi, peaksid fenüülketonuuria (PKU) all kannatavad inimesed aspartaami tarbimist piirama. PKU on harvaesinev geneetiline haigus, mille tõttu ei suuda haigestunud inimene nõuetekohaselt metaboliseerida fenüülalaniini, mis on üks aspartaamis ja paljudes tavalistes toiduainetes, nagu piim, juust, pähklid ja liha, esinevatest aminohapetest. PKU-ga inimesed peavad vältima või piirama fenüülalaniini tarbimist kõikidest allikatest. FDA nõuab, et kõik pakendatud toidud ja joogid, mille koostisosa on aspartaam, oleksid varustatud märgisega, mis teavitab tarbijaid fenüülalaniini sisaldusest.

Nagu professionaalne tarnija FOOD ADDITIVES, FEED & FERTILIZER, INDUSTRIAL CHEMICALS, CHEMICALS in China.We on müüdud aspartaami Kesk-Ida, Lõuna-Ameerikas, jne. Tõesti loodan teie täielikule toetusele ja arusaamisele, et laiendada meie äri, mis põhineb vastastikusel kasul ja usaldusel.

Kui vajate lisateavet või muid päringuid, võtke meiega kõhklematult ühendust!