Toiduainetes kasutatav atsesulfaam, keemiliselt tuntud kui kaaliumatsetüülsulfonaat, on laialdaselt tunnustatud madala kalorsusega magusaine. Seda eelistatakse toiduainetööstuses kõrge magususe, madala kalorsuse, kuumuse- ja happekindluse tõttu. Ansemi magusus on 200 korda suurem kui sahharoosil, kuid selle kalorisisaldus on äärmiselt madal ja võib olla peaaegu tühine.

Anxami kasutatakse peamiselt magusainetena toidus, mille magusus on umbes 200 korda suurem kui sahharoosi magusus. See ei sobi mitte ainult pagaritoodete, jookide, kommide jne jaoks, vaid ka magusaineks suuhooldustoodetes. Lisaks ei põhjusta atsesulfaam veresuhkru tõusu, mis sobib diabeetikutele söömiseks. Samuti on see hammastele kahjutu ja aitab ennetada hambakaariese teket.

Kui olete huvitatud toiduks kasutatavast atsesulfaamist, võtke meiega julgelt ühendust.