Outlook for International Ocean Freight Trends by the End of 2024
As 2024 draws to a close, the international shipping market has experienced a complex and ever-changing year. From the drought crisis in the Panama Canal to the geopolitical tensions in the Red Sea region, to the slow recovery of the global economy, these factors are all affecting the trend of international shipping costs to varying […]
Goma xantana: Un ingrediente versátil en la alimentación: espesante, emulsionante y estabilizante
In modern food processing. Food additives play a vital role in modern food processing, helping to improve the appearance, taste and shelf life of foods. Xanthan Gum, a common food additive, is a “multi-tasker” in the food industry due to its versatility and efficiency. It is not only a thickener, but also demonstrates excellent performance in […]
Cómo comer azúcar de forma saludable: explorando los beneficios de la sucralosa
Raw materials for sucralose production： Sucralose is an artificial sweetener derived from natural sucrose. Sucralose is formed by chlorination modification of the sucrose molecule, replacing the three hydroxyl groups in the molecular structure with chlorine atoms. This structural modification gives it a high degree of stability and a sweetness that far exceeds that of sucrose, […]
Propionato de calcio, el guardián oculto de la industria alimentaria
Calcium propionate is a commonly used food additive, especially playing an important role in the field of food preservation. It is widely used in various foods due to its efficient anti-corrosion performance and good safety, and is known as the “invisible guardian” of the food industry. Below is a detailed introduction to the functions, applications, […]
¡Le invitamos a conocernos en Fi Germany 2024!
Nos complace anunciar nuestra participación en la feria Food Ingredients (Fi) Germany, que tendrá lugar del 19 al 21 de noviembre de 2024. Acompáñenos en este importante evento de la industria mientras mostramos nuestras últimas innovaciones en aditivos alimentarios, diseñadas para mejorar la calidad de los productos, optimizar los procesos y satisfacer las necesidades cambiantes del mercado mundial de la alimentación. [...]
Permítame presentarle el licopeno
¿Qué es el licopeno? El licopeno, también conocido como caroteno, es un tipo de carotenoide de las plantas. Tiene un contenido relativamente alto en los frutos rojos maduros de las plantas, especialmente en tomates, zanahorias, sandías, papayas y guayabas. El licopeno natural procede de plantas y microorganismos ricos en licopeno. Entre las fuentes vegetales de licopeno se encuentran los frutos amarillos y rojos (papaya, sandía, caqui, [...]
sorbato potásico
sorbato potásico El sorbato potásico es una sal potásica del ácido sórbico, con una fórmula molecular de C6H7O2K. Es un cristal en forma de escamas de color blanco a amarillo claro, partículas de cristal o polvo de cristal, inodoro o ligeramente oloroso, y es propenso a la absorción de humedad y a la descomposición por oxidación cuando se expone al aire durante mucho tiempo, lo que provoca [...].
Invitación a explorar nuestros aditivos alimentarios en Gulfood 2024.
Estimado cliente, Nos complace invitarle a visitarnos en la feria Gulfood Manufacturing en Dubai del 5 al 7 de NOVIEMBRE de 2024. Nuestro equipo de Dalian Future International Co., Ltd. expondrá nuestra última gama de aditivos alimentarios, diseñados para mejorar sus productos y satisfacer las cambiantes demandas de la industria alimentaria. Se trata de una [...]
¿Cuánto sabe sobre los enriquecimientos nutricionales de los alimentos?
Los fortificantes nutricionales desempeñan un papel crucial en la industria alimentaria, ya que su principal objetivo es complementar los nutrientes que pueden faltar en los alimentos, aumentando así su valor nutricional. Mediante la adición de fortificantes nutricionales, los alimentos no solo pueden satisfacer las necesidades básicas de sabor de las personas, sino también aportar nutrientes clave como vitaminas y minerales que [...]
