Ácido fosfórico: siempre a nuestro alrededor
Ácido fosfórico: siempre a nuestro alrededor ¿Le gusta beberse una lata de cola helada después de terminar el ejercicio? ¿Eliges abrir una botella de refresco de cola para disfrutar de la esperada serie de televisión a altas horas de la noche? ¿Te has fijado alguna vez en la lista de ingredientes de los refrescos cuando los disfrutas? Si prestas atención, te [...]
¿Sabes algo sobre la dextrosa?
¿Sabes algo sobre la dextrosa? ¿Qué es la dextrosa? El nombre inglés de dextrosa o glucosa. La dextrosa, también conocida como dextrosa de maíz, azúcar de maíz, o incluso dextrosa para abreviar, es el monosacárido más ampliamente distribuido e importante en la naturaleza. Es un polihidroxi aldehído. La dextrosa pura es un cristal incoloro, dulce pero no tanto como [...]
Sacarosa y sucralosa
Sacarosa y sucralosa Tanto la sacarosa como la sucralosa son azúcares que le hacen sentir bien. Sus materias primas proceden de la sacarosa y de la remolacha azucarera, pero la sucralosa se obtiene mediante complicados métodos de preparación, y la sacarosa es uno de los azúcares naturales más comunes. Vamos a presentar la sacarosa y la sucralosa respectivamente. La sacarosa: En la naturaleza, las plantas [...]
Vitamina C en polvo
Vitamina C en polvo Vitamina C en polvo La vitamina C en polvo, también conocida como ácido L-ascórbico, se conoce como ácido ascórbico porque puede prevenir y tratar el escorbuto.La vitamina C es un nutriente esencial para el cuerpo humano. Este nutriente es alto en verduras y frutas en la naturaleza. Su función principal es ayudar a la reacción enzimática del organismo [...]
Carboximetilcelulosa
Carboximetilcelulosa La carboximetilcelulosa es un derivado de la tecnología mejorada de la celulosa. La celulosa natural es el azúcar más abundante y de mayor distribución en el mundo. En general, es un polisacárido macromolecular compuesto de glucosa. Es uno de los principales componentes de la pared celular de las plantas. La fuente de celulosa es particularmente rica. [...]
Sustitutos naturales y artificiales del azúcar en nuestras vidas
Sustitutos naturales y artificiales del azúcar en nuestras vidas El origen del sustituto del azúcar A medida que la vida de las personas mejora, la dieta de la gente se enriquece gradualmente. La consecuencia de que la gente ingiera demasiadas calorías es que el cuerpo almacena mucha grasa, lo que supone una grave carga para el organismo, sobre todo a muchas amigas les gusta comer. [...]
Vainillina en polvo
Vainillina en polvo La vainillina en polvo es el primer saborizante sintético. Desde la primera producción industrial de vainillina en polvo en Alemania en 1874, la vainillina en polvo ha sido buscada por toda la industria alimentaria, ya que el núcleo de la parte sensorial principal de la vainillina es el sabor a vainilla se suma a la dulzura de las [...]
Lignosulfonatos
Cuando se habla de lignosulfonatos, todo el mundo piensa en la lignina, que es el recurso renovable más abundante del mundo. Al mismo tiempo, la lignina es también el compuesto aromático más grande del mundo, y se encuentra ampliamente en la madera y la corteza. Le confiere una propiedad de dureza para mantener el peso de la planta. [...]
Parafina refinada
Parafina refinada El descubrimiento de la parafina La parafina fue obtenida accidentalmente por científicos alemanes durante el proceso de separación y purificación de la sustancia cerosa natural del petróleo. A diferencia de las velas anteriores, la parafina refinada arde de forma más limpia y estable, y su coste de fabricación es inferior al de las velas anteriores. Las velas fabricadas con este método [...]