1. Αριθμός CAS: 50-70-4
2. Μοριακός τύπος: C6H1O6
3. Αριθμός EINECS: 200-061-5
4. Εμφάνιση: Χρώμα: άχρωμο, σιροπιαστό υγρό
5. MOQ: 20MT
6. Συσκευασία και προδιαγραφές συσκευασίας: Συσκευασία: 25kg/σακούλα
7. Περιοχή εφαρμογής: Γλυκαντικά τροφίμων
8. Εφαρμογή:
Η σορβιτόλη διακρίνεται σε VC grade, cosmetic grade και food grade. Είναι μια ευρέως χρησιμοποιούμενη χημική πρώτη ύλη και έχει εξαιρετικά ευρείες εφαρμογές σε βιομηχανίες όπως τα τρόφιμα, τα καλλυντικά και τα φαρμακευτικά προϊόντα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό, ενυδατικός παράγοντας, έκδοχο, συντηρητικό κ.λπ. Ταυτόχρονα, διαθέτει τα διατροφικά πλεονεκτήματα των πολυολών, όπως η χαμηλή θερμιδική αξία και η χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα για την πρόληψη της τερηδόνας.