Vi giver kunderne gratis prøver på højst 500 g til test.
| CAS-nummer | 8002-43-52 |
| Molekylær formel | C40H82NO9P |
| EINECS No. | 232-307-2 |
| Udseende | Yellow Powder/Liquid |
| Mindste ordremængde | 20mt |
| Emballage og emballagespecifikationer | 25 kg/sæk, |
| Anvendelsesområde | Emulgator til fødevarer |
Anvendelse:
Soy lecithin is a natural phospholipid from soybeans that is used as an emulsifier or lubricant, but can also be used as a flavor protectant. It is typically added to foods such as chocolate, cheese, margarine, and salad dressings.
