Alias | SAPP |
CAS-nr. | 7758-16-9 |
Kemisk formel | Na2H2P2O7 |
EINECS-nr. | 231-835-0 |
Udseende | Hvidt krystallinsk pulver |
MOQ | 25 t |
Specifikation af emballage | 25 kg PP PE BAG/Kraft Paper BAG |
Anvendelsesområder | Midler til hurtig gæring, midler til at holde på vandet, kvalitetsforbedrende midler |
Surt natriumpyrofosfat af fødevarekvalitet er et hvidt krystallinsk pulver, der er meget brugt i fødevareindustrien. Det har stabile kemiske egenskaber og god opløselighed og bruges ofte i fødevareforarbejdning for at forbedre fødevarernes tekstur og forlænge deres holdbarhed.
Surt natriumpyrofosfat spiller flere roller i fødevareindustrien. Som kvalitetsforbedrende middel kan det forbedre fødevarernes stabilitet og smag. Derudover har det også emulgerende og fortykkende effekter, der ofte bruges i brød, bagværk, kødprodukter osv. for at forbedre madens smag og udseende. Samtidig hjælper det også med at kontrollere fødevarernes pH-værdi, bevare deres friskhed og forlænge deres holdbarhed.
Hvis du er interesseret i natriumpyrofosfat af fødevarekvalitet, er du velkommen til at kontakte os.