Mentolové krystalky potravinářské kvality jsou přírodní složkou získávanou z mátových rostlin a jsou oblíbené pro svůj jedinečný chlad a svěží mátovou vůni. Tento čistě bílý krystal má stabilní morfologii a snadno se rozpouští, díky čemuž je běžně používanou aromatickou přísadou v potravinářském průmyslu. Krystalky mentolu přinášejí do potravin jedinečný chuťový zážitek díky svým přírodním vlastnostem a osvěžujícím účinkům.

Mentolové krystalky se v potravinářském průmyslu používají hlavně jako ochucovadla a chladicí činidla a jsou široce používány ve žvýkačkách, cukrovinkách, nápojích, zmrzlině a pečivu, kde dodávají osvěžující chuť a zvýrazňují aroma. Její svěží chuť může stimulovat chuťové pohárky a zvýšit atraktivitu potravin. Kromě toho mentolové krystalky také pomáhají maskovat nebo vyrovnávat výraznou chuť jiných složek, takže celková chuť potravin je harmoničtější. Díky svému přírodnímu zdroji krystalky mentolu také splňují požadavky spotřebitelů na přírodní složky potravin.

Máte-li zájem o krystaly mentolu pro potravinářské účely, neváhejte nás kontaktovat.