CAS номер | 9005-38-3 |
Молекулна формула | C6H7NaO6 |
Външен вид | Безцветни или светложълти фини частици за пълнене или прах |
Минимално количество за поръчка | 25MT |
Спецификации на опаковката и опаковането | 25 кг/торба |
Област на приложение | Хранителен сгъстител |
7. Приложение:
Натриевият алгинат може да се използва за производство на сладолед и сладолед;
Като стабилизатор за бисквити и хляб той прави бисквитите хрупкави и не се чупят лесно;
Натриевият алгинат е добър сгъстител за конфитюри, желе, доматен сос, пудинг и подправки за салати;
Натриевият алгинат може да се използва като стабилизатор и избистрител за бира;
Нанесете слой от натриев алгинат върху плодове, риба и други храни, за да удължите времето за съхранение.