Предоставяме на клиентите безплатни мостри с тегло не повече от 500 г за тестване.
| CAS номер | 8002-43-52 |
| Молекулна формула | C40H82NO9P |
| EINECS №. | 232-307-2 |
| Външен вид | Жълт прах/течност |
| Минимално количество за поръчка | 20 мт |
| Спецификации на опаковката и опаковането | 25 кг/торба, |
| Област на приложение | Емилсификатор за храни |
Приложение:
Соевият лецитин е естествен фосфолипид от соеви зърна, който се използва като емулгатор или смазка, но може да се използва и като защитно средство за вкуса. Обикновено се добавя към храни като шоколад, сирене, маргарин и салатни сосове.
